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Wine & More

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[Italy] Produttori del Barbaresco Riserva “Moccagatta” 2000, Barbaresco DOCG｜프로두토리 델 바르바레스코 리제르바 ‘모카가타’ 2000, 바르바레스코 “석류빛 안갯속에 피어난장미잎과 타르, 말린 체리의 서정.세월이 남긴 가죽과 송로, 고요한 미네랄의 숨결.” 바르바레스코 DOCG의 상징 Produttori del Barbaresco 리제르바 ‘모카가타’ 2000은 네비올로의 장미·타르·말린 체리, 송로·가죽·향신의 복합미와 실크 탄닌, 길고 고급스러운 여운을 전하는 올드 빈티지 명작입니다.목차 Produttori del Barbaresco Moccagatta Riserva 2000의 정의와 상징Produttori del Barbaresco 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상경험의 제안Produttori del Barbaresco Riserva “Moccagatta” 2000 정의와 상징｜Cru의..

[USA] Stag’s Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay, Napa Valley｜스택스 리프 와인 셀라즈 카리아 샤르도네, 나파 밸리 “나파의 햇살과 바람이 투명하게 녹아든순수한 샤르도네,우아함과 크리미함, 신선한 과일과 미네랄의 교향.” Stag’s Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay 2022는 나파 밸리 쿨클라이밋 샤르도네로, 크리미 한 질감, 밝은 과실·버터·미네랄·플로럴 아로마, 신선 산미가 어우러진 프리미엄 화이트 와인입니다. 해산물, 크림 파스타, 담백한 한우구이까지 거뜬히 어울리는 나파 프리미엄 샤르도네의 정점입니다. 목차 Stag’s Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay의 정의와 상징Stag’s Leap Wine Cellars 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상경험의 제안Stag’s Leap Wine Cellars ..

[Spain] Familia Torres Mas La Plana 2016, Penedès｜토레스 마스 라 플라나 2016, 페네데스 “카탈루냐 검은흙 위에진한 카시스와 스파이스,숨은 월계수와 초콜릿의 여운이 남는다.” Mas La Plana 2016은 스페인 페네데스 산지의 상징적 까베르네 소비뇽 싱글 빈야드 와인으로, 깊은 구조감과 신선한 과실, 은은한 허브와 스파이스, 실키한 탄닌이 특징입니다. 트러플, 구운 소고기, 로스트 치킨, 요리 한식까지 — 다양한 메뉴에서 '스페인의 클래식 카베르네'로 완벽한 마리아주를 자랑하는, Familia Torres의 플래그십 레드입니다.목차Mas La Plana 2016의 정의와 상징Familia Torres 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상경험의 제안Mas La Plana 2016의 정의와 상징｜검은흙·유럽 카베르네의 레전드Mas La ..

[Italy] Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2023, Sicilia DOC｜테누타 델레 테레 네레 에트나 로쏘 2023, 시칠리아 DOC "용암 자갈 위 밤안개처럼루비빛 투명함 안에 터지는 레드베리와 돌미네랄,화산의 흙 내음이 입안에 서늘하게 흐른다." Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2023은 에트나 화산 특유의 현무암 미네랄, 청초한 과실미, 투명한 산도와 실키한 구조가 담긴 시칠리아의 대표 레드 와인입니다. 신선한 해산물, 토마토 파스타, 미디엄 치즈와 탁월하게 어울리며, 화산과 바람, 역사가 빚은 정결한 남부 와인의 진가를 선사합니다.목차Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2023의 정의와 상징Tenuta delle Terre Nere 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상경험의 제안Tenuta delle Terre Nere..

[Italy] Grifo del Quartaro Gavi DOCG 2023, Piemonte｜그리포 델 콰르타로 가비 DOCG 2023, 피에몬테 “자갈 위를 스치는 바람,햇살이 남긴 백도빛 한 방울.”— Gavi,코르테제의 청초함이 빚어낸 피에몬테의 숨결 Grifo del Quartaro Gavi DOCG는 이탈리아 북서부 피에몬테의 대표 화이트 와인으로, 코르테제 품종 특유의 청량함과 미네랄, 산뜻한 과일과 꽃 내음을 섬세하게 담았습니다. 해산물, 신선한 샐러드, 한식 명란파스타와도 상쾌하게 어울리는 것은 물론, ‘여름의 맛’ 그 자체로 사랑받는 프리미엄 DOCG 가비입니다.목차Grifo del Quartaro Gavi DOCG 2023 정의와 상징Enrico Serafino 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상경험의 제안Grifo del Quartaro Gavi 2023의 정의와 상징｜코르..

[USA] St. Clement Cabernet Sauvignon Napa Valley 1985, Cabernet Sauvignon｜세인트 클레먼트 까베르네 소비뇽 1985, 나파 밸리 "40년 가까운 세월,은은히 깃드는 잔여의 베리와 스파이스,캘리포니아 클래식의 기품이 남는다." St. Clement Cabernet Sauvignon 1985는 나파 밸리의 대표 카베르네 소비뇽 중 하나로, 오래된 나무에서 수확된 포도로 만든 구조감 있는 레드입니다. 검붉은 색감과 딸기·체리 계열 과일, 시더와 멘톨의 균형미가 인상적이며 지금이 ‘숙성의 골든 피크’입니다.목차St. Clement Cabernet Sauvignon 1985의 정의와 상징St. Clement Winery 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상/자료경험의 제안St. Clement Cabernet Sauvignon 1985의 정의와 상징｜나파 클래식의 전형, 숙성 구조의 미..

[France] Dom Pérignon Rosé Vintage 1982, Champagne｜돔 페리뇽 로제 빈티지 1982, 샹파뉴 “은은한 연꽃빛 로제 기포,시간 위에 쌓인 베리와 밤꽃,야생 딸기의 여운과 스모키한 성숙함의 교차. — Dom Pérignon Rosé Vintage 1982세월의 품격이 입 안에서 피어오른다.” Dom Pérignon Rosé Vintage 1982는 모엣 샹동이 위대한 해에만 내놓는 플래그십 숙성 로제 샴페인으로, 세월이 빚은 미네랄과 농익은 과실, 고품격 숙성감이 한식부터 고급 요리까지 깊은 마리아주를 완성합니다.목차Dom Pérignon Rosé 1982의 정의와 상징Dom Pérignon 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상경험의 제안Dom Pérignon Rosé 1982의 정의와 상징｜숙성 로제의 교본, 샴페인의 신화와 완성Dom Péri..

[France] Charles de Cazanove Brut Millésime 2007, Champagne｜샤를 드 까자노브 브뤼 밀레짐 2007 "섬세한 금빛 기포 위로 피어나는 브리오슈 향,샤르도네의 광채와 피노의 구조가 균형을 이루는 순간."— Charles de Cazanove Millésime 2007클래식 샴페인의 우아한 정점 Charles de Cazanove Millésime 2007은 200년 랭스 하우스의 전통, 빈티지 샴페인 특유의 깊이와 미네랄, 섬세한 버블과 브리오슈가 살아 있는 클래식 샴페인입니다. 굴, 회, 전류, 바비큐 등 한식과도 기분 좋은 마리아주를 경험하세요.목차Charles de Cazanove Millésime 2007의 정의와 상징Charles de Cazanove 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상경험의 제안Charles de Cazanove Millé..

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