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Wine & More/[France] Red

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[France] Château Ducru-Beaucaillou 1979, 2ème Grand Cru Classé, Saint-Julien｜샤토 뒤크뤼 보까이유 1979, 메독 그랑 크뤼 클라쎄 2등급, 생쥘리앙 “황금빛 라벨 속 저택과 묵직한 녹색 유리병에 응축된삼나무, 민트, 검은 과실의 세월이 고요히 퍼지며 한 모금에 클래식한 우아함을 입 안 가득 남깁니다.”샤토 뒤크뤼 보까이유 1979는 보르도 좌안에 위치한 생쥘리앙의 대표적인 2등급 그랑 크뤼로, 자갈밭의 힘과 고전적 구조가 담긴 빈티지 와인입니다. 세월이 빚은 복합성과 긴 여운이 인상적입니다.목차Château Ducru-Beaucaillou 1979 정의와 상징Château Ducru-Beaucaillou 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상경험의 제안Château Ducru-Beaucaillou 1979 정의와 상징｜자갈 토양의 위엄, 생쥘리앙의 고전적 품격샤또 뒤크뤼 보까이유는 프랑스 보르도 생..

[France] Thomas Morey Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge, AOC, Bourgogne｜토마 모레 샤사뉴-몽라쉐 비에이유 비뉴 루즈, AOC, 부르고뉴 “선명한 루비빛 속에체리와 라즈베리, 붉은 장미와 타임,세련된 미네랄과 토양, 섬세한 오크가긴장감과 여운으로 피어납니다.”Thomas Morey Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2019 Rouge는 부르고뉴 샤사뉴-몽라쉐의 30~60년 이상 된 오래된 포도나무에서 재배한 피노 누아로, 밝은 루비빛, 신선한 체리와 장미, 세련된 미네랄과 섬세한 오크가 조화를 이루는 프리미엄 레드 와인입니다. 미네랄리티와 우아함, 부드러운 구조가 돋보이며, 프렌치 전통 양조와 부르고뉴 마을의 진정한 풍미를 경험할 수 있습니다.목차Thomas Morey Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge의 정의와 상징Thomas Morey 와이너리 이야기와인 프로필테..

[France] Château Le Bon Pasteur 2000, Pomerol, Bordeaux｜샤토 르 봉 파스퇴르 2000, 뽀므롤, 보르도 "시간의 결이 와인에 녹아들었다.정제된 실크 위에 피어난 보르도의 고요한 중후함."— Château Le Bon Pasteur, 2000, 르도 우안의 부드러운 정점 샤토 르 봉 파스퇴르 2000은 미셸 롤랑 가문의 뽀므롤 클래식 와인으로, 농익은 과실, 실키한 탄닌, 세련된 오크, 미네랄 구조가 어우러진 위대한 빈티지로, 한우구이, 트러플 요리, 한식 불고기 등과 감동적 밸런스의 페어링을 선사합니다.목차Château Le Bon Pasteur 2000의 정의와 상징Château Le Bon Pasteur 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상경험의 제안Château Le Bon Pasteur 2000 정의와 상징｜클래식 뽀므롤의 농도와 우아함, 롤랑..

[France] Margaux du Château Margaux 2014, Margaux, Bordeaux｜마고 뒤 샤토 마고 2014, 마고, 보르도 “붉은 과실의 깊은 울림, 만년의 석회와 대지의 숨결—섬세함과 강직함이 공존하는 마고의 계승.”— Château Margaux, 품격과 전통의 결정체 Margaux du Château Margaux 2014는 1등급 명가 샤토 마고의 공식 서드(3rd) 와인으로, 프루티·플로럴·실키탄닌의 매끄러움과 모던 클래식의 품위를 모두 갖췄습니다. 구이, 파스타, 치즈 등 다양한 음식과 부담 없이 어울리는 엔트리급 보르도 레드를 경험해 보세요.목차 Margaux du Château Margaux 2014의 정의와 상징 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상경험의 제안 Margaux du Château Margaux 2014의 정의와 상징｜1등급 명가의 서드 와인M..

[France] Domaine Saint Damien Gigondas 2021, Rhône Valley｜도멘 생 다미앵 지공다스 2021, 론 밸리 고지의 힘과 순수 “진득한 붉은 열매와 허브의 향,계피와 흑후추의 깊은 울림.남부 론의 대지가 입안에서 숨 쉰다.”— Gigondas, 남프랑스의 태양이 낳은 대지의 힘 Domaine Saint Damien Gigondas 2021은 남프랑스 Rhône Valley의 올드바인 그르나슈 중심의 시라 블렌딩으로 풍부한 과실과 허브, 스파이스, 미네랄이 살아 있는 장기 숙성형 고전입니다. 한우, 양갈비, 타진, 트러플 요리와 함께 남프랑스의 깊이를 경험해 보세요.목차Domaine Saint Damien Gigondas 2021의 정의와 상징Domain Saint Damien 와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS경험의 제안Domaine Saint Damien Gigondas 2021의..

[France] Château Pontet-Canet 1990, Pauillac, Bordeaux｜샤토 퐁테-까네 1990 뽀이약, 보르도 5등급 그랑 크뤼 클라쎄 “깊은 루비빛 잔 위로블랙커런트와 감초,삼나무와 송로버섯,그리고 오래된 셀러의 흙 내음이차분히 스며든다.”— 퐁테-까네 1990,고전적 보르도의 힘과 섬세함이 공존하는 순간 Château Pontet-Canet 1990은 뽀이약의 전통과 장기 숙성의 미학이 집약된 빈티지로, 블랙커런트, 감초, 삼나무, 송로버섯, 흙 내음이 어우러진 복합미와 클래식한 구조를 자랑합니다. 양고기, 오리, 송로버섯, 한식 불고기 등과도 뛰어난 페어링을 선사하는 보르도 명작입니다.목차Château Pontet-Canet 1990의 정의와 상징와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상｜비오디나믹, 가족의 철학, 그리고 뽀이약의 땅경험의 제안 Château Pontet-Canet 1..

[France] Château Figeac 1979, Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé｜샤토 피작 1979, 생떼밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라쎄 “세월이 남긴 벽돌빛,마른 장미와 삼나무,담배와 송로버섯,그리고 고요한 미네랄의 여운.”— 샤토 피작 1979,생떼밀리옹의 위대한 전통과 품격 Château Figeac 1979는 생떼밀리옹의 클래식한 영혼과 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B의 위엄을 담은 올드 빈티지 와인입니다. 1979년의 고요한 세월이 빚어낸 삼나무, 담배, 송로버섯 향과 실키한 질감을 지금 경험해보세요.목차Château Figeac 1979의 정의와 상징와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상｜전통과 혁신이 만나는 새로운 와이너리경험의 제안Château Figeac 1979의 정의와 상징｜생떼밀리옹을 대표하는 위대한 블렌딩 샤토 피작 1979는 생떼밀리옹을 대표하는 프리미에 그랑 크뤼..

[France] Château Montrose 1983, Saint-Estèphe, Bordeaux｜샤토 몽로즈 1983 “세월이 깃든 자줏빛,담담한 가죽과 삼나무,그리고 생생하게 살아있는 생명의 뉘앙스.”— 몽로즈,강인함과 우아함이 공존하는 생떼스테프의 시간목차Château Montrose 1983의 정의와 상징와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상｜클래식 보르도의 계보경험의 제안 Château Montrose 1983 정의와 상징｜생떼스테프의 힘과 세월의 깊이 보르도 좌안의 심장, 생떼스테프에서 태어난 위대한 빈티지. Château Montrose(샤토 몽로즈) 1983은 생떼스테프(Saint-Estèphe) 지역의 대표적인 그랑 크뤼 클라쎄 2등급 와인으로, 강인한 구조와 장기 숙성 잠재력, 그리고 세월이 빚은 복합미로 유명합니다. 1983년은 보르도에서 비교적 따뜻..

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