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Wine & More/[Spain] Red

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[Spain] Casa Rojo Tintafina Crianza 2020, D.O. Ribera del Duero๏ฝœ์นด์‚ฌ ๋กœํ˜ธ, ํ‹ดํƒ€ํ”ผ๋‚˜ ํฌ๋ฆฌ์•ˆ์ž 2020, ๋ฆฌ๋ฒ ๋ผ ๋ธ ๋‘์—๋กœ “๋ถ‰๊ฒŒ ๋ฒˆ์ง€๋Š” ๋ผ๋ฒจ ์•„ํŠธ์ฒ˜๋Ÿผ์ŠคํŽ˜์ธ ํ‰์•ผ์˜ ์ž์œ ์™€ ํ•ด๋ฐฉ๊ฐ์„ํ•œ ๋ชจ๊ธˆ์— ๋‹ด๋‹ค.์ง„ํ•œ ๊ณผ์‹ค ํ–ฅ, ๊ฒฝ์พŒํ•œ ํƒ€๋‹Œ,์œ ์พŒํ•œ ํœด๋จธ๋‹ˆ์ฆ˜์˜ ์—๋„ˆ์ง€.” Casa Rojo Tintafina Crianza 2020๋Š” ๋ฆฌ๋ฒ ๋ผ ๋ธ ๋‘์—๋กœ ํ…œํ”„๋ผ๋‹ˆ์š” 100%๋กœ ๋งŒ๋“  ๋ชจ๋˜์ŠคํŽ˜์ธ ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ์œผ๋กœ, ์ƒ์ƒํ•œ ๊ณผ์‹ค, ํ† ์ŠคํŠธ์™€ ์ŠคํŒŒ์ด์Šค, ํฌ๋ฆฌ์•ˆ์ž ์ˆ™์„ฑ๋ฏธ์™€ ์ Š์€ ๊ฐ๊ฐ์„ ํ•œ ๋ณ‘์— ๋‹ด๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ผ๋ฒจ์ฒ˜๋Ÿผ ๊ฒฝ์พŒํ•˜๊ณ  ๋Œ€๋‹ดํ•œ ์บ๋ฆญํ„ฐ๋ฅผ ๊ฐ€์ง„, ๊ฐ์„ฑ๊ณผ ๋ฏธํ•™์„ ๋™์‹œ์— ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํ‹ดํƒ€ํ”ผ๋‚˜ ํฌ๋ฆฌ์•ˆ์ž 2020 ์™€์ธ์„ ์†Œ๊ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชฉ์ฐจCasa Rojo Tintafina Crianza 2020์˜ ์ •์˜์™€ ์ƒ์ง•Casarojo Bodega y Viñedos ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ ์ด์•ผ๊ธฐ์™€์ธ ํ”„๋กœํ•„ํ…Œ์ด์ŠคํŒ… ๋…ธํŠธ์Œ์‹ ํŽ˜์–ด๋ง ์ถ”์ฒœ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ ์œ„ํ•œ TIPS์ฐธ๊ณ  ์˜์ƒ๊ฒฝํ—˜์˜ ์ œ์•ˆCasa Ro..
[Spain] Familia Torres Mas La Plana 2016, Penedès๏ฝœํ† ๋ ˆ์Šค ๋งˆ์Šค ๋ผ ํ”Œ๋ผ๋‚˜ 2016, ํŽ˜๋„ค๋ฐ์Šค “์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ๊ฒ€์€ํ™ ์œ„์—์ง„ํ•œ ์นด์‹œ์Šค์™€ ์ŠคํŒŒ์ด์Šค,์ˆจ์€ ์›”๊ณ„์ˆ˜์™€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์˜ ์—ฌ์šด์ด ๋‚จ๋Š”๋‹ค.” Mas La Plana 2016์€ ์ŠคํŽ˜์ธ ํŽ˜๋„ค๋ฐ์Šค ์‚ฐ์ง€์˜ ์ƒ์ง•์  ๊นŒ๋ฒ ๋ฅด๋„ค ์†Œ๋น„๋‡ฝ ์‹ฑ๊ธ€ ๋นˆ์•ผ๋“œ ์™€์ธ์œผ๋กœ, ๊นŠ์€ ๊ตฌ์กฐ๊ฐ๊ณผ ์‹ ์„ ํ•œ ๊ณผ์‹ค, ์€์€ํ•œ ํ—ˆ๋ธŒ์™€ ์ŠคํŒŒ์ด์Šค, ์‹คํ‚คํ•œ ํƒ„๋‹Œ์ด ํŠน์ง•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํŠธ๋Ÿฌํ”Œ, ๊ตฌ์šด ์†Œ๊ณ ๊ธฐ, ๋กœ์ŠคํŠธ ์น˜ํ‚จ, ์š”๋ฆฌ ํ•œ์‹๊นŒ์ง€ — ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฉ”๋‰ด์—์„œ '์ŠคํŽ˜์ธ์˜ ํด๋ž˜์‹ ์นด๋ฒ ๋ฅด๋„ค'๋กœ ์™„๋ฒฝํ•œ ๋งˆ๋ฆฌ์•„์ฃผ๋ฅผ ์ž๋ž‘ํ•˜๋Š”, Familia Torres์˜ ํ”Œ๋ž˜๊ทธ์‹ญ ๋ ˆ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.๋ชฉ์ฐจMas La Plana 2016์˜ ์ •์˜์™€ ์ƒ์ง•Familia Torres ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ ์ด์•ผ๊ธฐ์™€์ธ ํ”„๋กœํ•„ํ…Œ์ด์ŠคํŒ… ๋…ธํŠธ์Œ์‹ ํŽ˜์–ด๋ง ์ถ”์ฒœ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ ์œ„ํ•œ TIPS์ฐธ๊ณ  ์˜์ƒ๊ฒฝํ—˜์˜ ์ œ์•ˆMas La Plana 2016์˜ ์ •์˜์™€ ์ƒ์ง•๏ฝœ๊ฒ€์€ํ™·์œ ๋Ÿฝ ์นด๋ฒ ๋ฅด๋„ค์˜ ๋ ˆ์ „๋“œMas La ..
[Spain] The Golden Stallion Monastrell Organic 2023, Jumilla DOP, Spain๏ฝœ๋” ๊ณจ๋“  ์Šคํƒˆ๋ฆฌ์˜จ ๋ชจ๋‚˜์ŠคํŠธ๋  ์˜ค๊ฐ€๋‹‰ 2023, ํ›„๋ฏธ์•ผ DOP, ์ŠคํŽ˜์ธ “๊ฑด์กฐํ•œ ๋Œ€์ง€ ์œ„๋กœ ๋‹ฌ๋ฆฌ๋Š” ํ™ฉ๊ธˆ๋น› ์•ผ์ƒ๋งˆ,ํƒœ์–‘์˜ ์—ด๊ธฐ์™€ ์œ ๊ธฐ๋†์˜ ์ƒ๋ช…๋ ฅ์„ ๋จธ๊ธˆ์€ ํ•œ ์ž”.”— Jumilla,์ŠคํŽ˜์ธ์˜ ๋‚จ๋ถ€์—์„œ ์ „ํ•ด์ง€๋Š” ๋ชจ๋‚˜์ŠคํŠธ๋ ์˜ ์ง„์‹ฌ. The Golden Stallion Monastrell Organic 2023์€ ์ŠคํŽ˜์ธ ํ›„๋ฏธ์•ผ D.O.P์˜ ๋Œ€ํ‘œ ํ’ˆ์ข… ๋ชจ๋‚˜์ŠคํŠธ๋ ๋กœ ๋งŒ๋“  ์œ ๊ธฐ๋† ๋น„๊ฑด ์™€์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ง„ํ•œ ๊ณผ์‹ค ํ’๋ฏธ์™€ ํƒ€๋‹Œ์˜ ์กฐํ™”, ํ–‡๋ณ•์— ๋ง๋ฆฐ ์ง€์ค‘ํ•ด ํ—ˆ๋ธŒ ํ–ฅ์ด ์‚ด์•„ ์žˆ๋Š” ์•ผ์ƒ์  ๋งค๋ ฅ์ด ์ธ์ƒ์ ์ด๋ฉฐ, ์ŠคํŠœ·ํ•œ์‹์ฐœ·์งํ™”๊ตฌ์ด์™€๋„ ํ™˜์ƒ์ ์ธ ๊ถํ•ฉ์„ ์ž๋ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.๋ชฉ์ฐจThe Golden Stallion Monastrell Organic 2023์˜ ์ •์˜์™€ ์ƒ์ง•Golden Stallion ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ ์ด์•ผ๊ธฐ์™€์ธ ํ”„๋กœํ•„ํ…Œ์ด์ŠคํŒ… ๋…ธํŠธ์Œ์‹ ํŽ˜์–ด๋ง ์ถ”์ฒœ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ ์œ„ํ•œ TIPS์ฐธ๊ณ  ์˜์ƒ๊ฒฝํ—˜์˜ ์ œ์•ˆThe Golden S..
[Spain] Abadía Retuerta 1996, Vino de la Tierra de Castilla y León๏ฝœ์•„๋ฐ”๋””์•„ ๋ ˆํˆฌ์—๋ฅดํƒ€ 1996, ์นด์Šคํ‹ฐ์•ผ ์ด ๋ ˆ์˜จ “๋ฌต์งํ•œ ์‹œ๊ฐ„ ์†์—์„œ ๋ถ€ํ™œํ•œ์„ฑ์Šค๋Ÿฌ์šด ํฌ๋„๋ฐญ์˜ ์ˆจ๊ฒฐ,์ŠคํŽ˜์ธ์˜ ๊ณ ์š”ํ•œ ์ˆ˜๋„์›์ด ์†์‚ญ์ด๋Š” ์ฒซ ๋นˆํ‹ฐ์ง€์˜ ๊นŠ์ด.”— Abadía Retuerta 1996 Abadía Retuerta 1996์€ ๋ฆฌ๋ฒ ๋ผ ๋ธ ๋‘์—๋กœ ์ธ๊ทผ์˜ ์ˆ˜๋„์› ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ”„๋ž‘์Šค์‹ ๋ธ”๋ Œ๋”ฉ๊ณผ ๊ตฌํš๋ณ„ ์–‘์กฐ๋กœ ์™„์„ฑํ•œ ํด๋ž˜์‹ ์˜ฌ๋“œ ๋นˆํ‹ฐ์ง€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ…œํ”„๋ผ๋‹ˆ์š”, ์นด๋ฒ ๋ฅด๋„ค, ๋ฉ”๋ฅผ๋กœ์˜ ์กฐํ™”, ๊ตฌ์กฐ์ ์ด๋ฉด์„œ๋„ ์œ ์—ฐํ•œ ์งˆ๊ฐ, ์ˆ˜๋„์›์˜ ์—ญ์‚ฌ์™€ ์ŠคํŽ˜์ธ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ์™€์ธ์˜ ์ƒ์ง•์„ฑ์„ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.๋ชฉ์ฐจ Abadía Retuerta 1996 ์ •์˜์™€ ์ƒ์ง•Abadía Retuerta ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ ์ด์•ผ๊ธฐ์™€์ธ ํ”„๋กœํ•„ํ…Œ์ด์ŠคํŒ… ๋…ธํŠธ์Œ์‹ ํŽ˜์–ด๋ง ์ถ”์ฒœ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ ์œ„ํ•œ TIPS์ฐธ๊ณ  ์˜์ƒ๊ฒฝํ—˜์˜ ์ œ์•ˆAbadía Retuerta 1996 ์ •์˜์™€ ์ƒ์ง•๏ฝœ์ฒœ ๋…„ ์ˆ˜๋„์›, ๋ณด๋ฅด๋„์˜ ์˜ํ˜ผ์„ ํ’ˆ๋‹คAbadía Re..

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