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언양불고기 & 바르베라(Barbera) 와인 페어링｜불향의 달큰함과 베리의 생동감이 만나는 테이블 [한식 와인 페어링 시리즈 66편] 언양불고기 x 바르베라 와인의 감칠맛 넘치는 밸런스 리뷰 “숯불의 향기와 양념의 달큼함 위로바르베라의 새콤달콤한 체리 향이 흐릅니다.입안은 불고기의 부드러움과 와인의 산미로한결 경쾌하고 우아하게 마무리됩니다.” 목차언양불고기 x 바르베라(Barbera) 페어링 리뷰언양불고기의 맛 특징바르베라(Barbera) 와인의 풍미와 스타일페어링 디테일｜포인트, 팁, 추천 와인당신의 테이블 x 오늘의 페어링언양불고기 x 바르베라(Barbera) 페어링 리뷰｜불향과 산미의 조화 언양불고기는 얇게 저민 소고기에 간장과 배즙, 마늘, 참기름을 곁들여 숙성시킨 뒤, 참숯에 빠르게 구워내어 훈연향과 고소한 육즙이 어우러진 경상도 대표 불고기입니다. 달큼하면서도 짭조름한 양념 맛, 육즙 가..

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