본문 바로가기

PinotNoir

(3)

[France] Thomas Morey Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge, AOC, Bourgogne｜토마 모레 샤사뉴-몽라쉐 비에이유 비뉴 루즈, AOC, 부르고뉴 “선명한 루비빛 속에체리와 라즈베리, 붉은 장미와 타임,세련된 미네랄과 토양, 섬세한 오크가긴장감과 여운으로 피어납니다.”Thomas Morey Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2019 Rouge는 부르고뉴 샤사뉴-몽라쉐의 30~60년 이상 된 오래된 포도나무에서 재배한 피노 누아로, 밝은 루비빛, 신선한 체리와 장미, 세련된 미네랄과 섬세한 오크가 조화를 이루는 프리미엄 레드 와인입니다. 미네랄리티와 우아함, 부드러운 구조가 돋보이며, 프렌치 전통 양조와 부르고뉴 마을의 진정한 풍미를 경험할 수 있습니다.목차Thomas Morey Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge의 정의와 상징Thomas Morey 와이너리 이야기와인 프로필테..

[USA] Rivers-Marie Bearwallow Vineyard Pinot Noir 2021, Anderson Valley, California｜리버스-마리 베어웰로우 빈야드 피노 누아 2021 “안개와 침묵이 피운 피노 누아,깊고 조용한 여운의 캘리포니아.”— 리버스 마리,시간을 담아낸 베어웰로우의 순결목차Rivers-Marie의 철학과 베어로우 빈야드와이너리 이야기와인 프로필테이스팅 노트음식 페어링 추천맛있게 즐기기 위한 TIPS참고 영상｜Anderson Valley의 풍경경험의 제안리버스-마리(Rivers-Marie)의 철학과 베어웰로우 빈야드｜깊이와 섬세함의 조화 Rivers-Marie Bearwallow Vineyard Pinot Noir 2021은 캘리포니아 북부, Anderson Valley의 냉량한 기후와 섬세한 안개 속에서 자란 베어웰로우 포도밭의 순수함을 담아낸 한 병입니다.이 와인은 리버스 마리(Rivers-Marie)의 철학인 **“Minimal Intervention, M..

연어회 & 피노 누아(Pinot Noir) 와인 페어링｜감칠맛과 붉은 과일, 섬세함의 만남 [한식x와인 페어링 시리즈 65편] 연어회와 피노 누아의 페어링으로, 바다의 감칠맛과 붉은 과일, 흙 내음, 섬세한 산미가 어우러진 한식와인페어링의 새로운 경험을 만나보세요. “잘 다듬은 연어회 한 점에체리, 석류, 장미 향이 번져은은한 감칠맛과 산미가입안에서 부드럽게 춤을 춥니다.” 목차연어회 x 피노 누아(Pinot Noir) 페어링 리뷰연어회의 맛 특징피노 누아 (Pinot Noir) 의 풍미와 스타일페어링 디테일｜포인트, 팁, 추천 와인당신의 테이블 x 오늘의 페어링연어회 x 피노 누아(Pinot Noir) 페어링 리뷰｜감칠맛과 붉은 과일의 조화 연어회는 지방이 풍부하면서도 부드러운 식감, 특유의 바다 내음과 감칠맛이 조화를 이루는 대표적인 생선회입니다. 특히 얇게 썬 생연어는 혀끝에 닿는 결이..

이전 1 다음

티스토리툴바