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์‰ฌ๋ผ์ฆˆ์™€์ธ์ถ”์ฒœ

(4)
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[Australia] Mollydooker Velvet Glove 2007, McLaren Vale, South Australia๏ฝœ๋ชฐ๋ฆฌ๋‘์ปค ๋ฒจ๋ฒณ ๊ธ€๋Ÿฌ๋ธŒ 2007 ๋งฅ๋ผ๋ Œ ๋ฒ ์ผ, ํ˜ธ์ฃผ ์ปฌํŠธ ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ “์–ด๋‘ ์ฒ˜๋Ÿผ ๊นŠ๊ณ , ๋ฒจ๋ฒณ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด.”— ๋ชฐ๋ฆฌ๋‘์ปค ๋ฒจ๋ฒณ ๊ธ€๋กœ๋ธŒ 2007,ํŒŒ์›Œ์™€ ๊ฐ์„ฑ์˜ ๊ฒฝ๊ณ„์— ์„  ์ปฌํŠธ ์™€์ธ์˜ ์ „์„ค Mollydooker Velvet Glove 2007์€ ๋งฅ๋ผ๋ Œ ๋ฒ ์ผ ์˜ฌ๋“œ๋ฐ”์ธ ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ์˜ ๋†๋ฐ€ํ•จ๊ณผ ๋ฒจ๋ฒณ ๊ฐ™์€ ์งˆ๊ฐ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ํŒŒ์›Œ์™€ ์šฐ์•„ํ•จ์ด ๊ณต์กดํ•˜๋Š”, ํฌ์†Œ์„ฑ๊ณผ ์ˆ˜์ง‘ ๊ฐ€์น˜๊นŒ์ง€ ๊ฐ–์ถ˜ ํ˜ธ์ฃผ ์ปฌํŠธ ์™€์ธ์˜ ์ •์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์Šคํ…Œ์ดํฌ, ํŠธ๋Ÿฌํ”Œ, ์ˆ™์„ฑ ์น˜์ฆˆ์™€ ์™„๋ฒฝํ•œ ํŽ˜์–ด๋ง์„ ์„ ์‚ฌํ•˜๋Š” ํ”Œ๋ž˜๊ทธ์‹ญ ์™€์ธ์˜ ์ง„์ˆ˜๋ฅผ ๊ฒฝํ—˜ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”.๋ชฉ์ฐจMollydooker Velvet Glove 2007์˜ ์ •์˜์™€ ์ƒ์ง•์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ ์ด์•ผ๊ธฐ์™€์ธ ํ”„๋กœํ•„ํ…Œ์ด์ŠคํŒ… ๋…ธํŠธ์Œ์‹ ํŽ˜์–ด๋ง ์ถ”์ฒœ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ ์œ„ํ•œ TIPS์ฐธ๊ณ  ์˜์ƒ๏ฝœMollydooker Winery๊ฒฝํ—˜์˜ ์ œ์•ˆMollydooker Velvet Glove 2007์˜ ์ •์˜์™€ ์ƒ์ง•๏ฝœํ˜ธ์ฃผ ์ปฌํŠธ ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ์˜ ์ ˆ์ •M..
์–‘๊ฐˆ๋น„ ๊ตฌ์ด & ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ(Shiraz) ์™€์ธ ํŽ˜์–ด๋ง๏ฝœ์Šค๋ชจํ‚คํ•œ ์œกํ–ฅ๊ณผ ๋ธ”๋ž™๋ฒ ๋ฆฌ ์ŠคํŒŒ์ด์Šค์˜ ์•ผ์„ฑ๋ฏธ [ ํ•œ์‹๊ณผ ์™€์ธ ํŽ˜์–ด๋ง ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ 77ํŽธ ] ์–‘๊ฐˆ๋น„ ๊ตฌ์ด์™€ ํ˜ธ์ฃผ ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ์˜ ํŽ˜์–ด๋ง์œผ๋กœ, ๋ถˆํ–ฅ๊ณผ ํ—ˆ๋ธŒ, ๋†๋ฐ€ํ•œ ๊ณผ์‹ค๊ณผ ์ŠคํŒŒ์ด์Šค, ์‹คํ‚คํ•œ ํƒ„๋‹Œ๊ณผ ๊ธด ์—ฌ์šด์ด ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ง„ ํ•œ์‹์™€์ธํŽ˜์–ด๋ง์˜ ๊นŠ์€ ๊ฒฝํ—˜์„ ๋งŒ๋‚˜๋ณด์„ธ์š”. “๋ถˆ์— ๊ตฌ์šด ์–‘๊ฐˆ๋น„์˜ ์œก์ฆ™๊ณผ ํ—ˆ๋ธŒ ํ–ฅ ์œ„๋กœํ˜ธ์ฃผ ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ์˜ ๋ธ”๋ž™๋ฒ ๋ฆฌ, ํŽ˜ํผ, ๋ฐ”๋‹๋ผ,์Šค๋ชจํ‚คํ•œ ์˜คํฌ์™€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ,๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์‹คํ‚คํ•œ ํƒ„๋‹Œ์ด์ž…์•ˆ์„ ๊นŠ๊ณ  ๊ธธ๊ฒŒ ๊ฐ์‹ผ๋‹ค.๊ฐ•๋ ฌํ•จ๊ณผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›€,๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์—ฌ์šด์˜ ๋ฏธํ•™์ดํ•œ์‹๊ณผ ํ˜ธ์ฃผ ๋ ˆ๋“œ์˜ ๊ฒฝ๊ณ„๋ฅผ ๋„˜๋Š”๋‹ค.” ์–‘๊ฐˆ๋น„ ๊ตฌ์ด x ํ˜ธ์ฃผ ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ(Shiraz) ํŽ˜์–ด๋ง ๋ฆฌ๋ทฐ์–‘๊ฐˆ๋น„ ๊ตฌ์ด์˜ ๋ง› ํŠน์ง•ํ˜ธ์ฃผ ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ (Shiraz) ์™€์ธ์˜ ํ’๋ฏธ์™€ ์Šคํƒ€์ผํŽ˜์–ด๋ง ๋””ํ…Œ์ผ๏ฝœํฌ์ธํŠธ, ํŒ, ์ถ”์ฒœ ์™€์ธ๋‹น์‹ ์˜ ํ…Œ์ด๋ธ” x ์˜ค๋Š˜์˜ ํŽ˜์–ด๋ง์–‘๊ฐˆ๋น„ ๊ตฌ์ด x ํ˜ธ์ฃผ ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ(Shiraz) ํŽ˜์–ด๋ง ๋ฆฌ๋ทฐ๏ฝœ๋ถˆํ–ฅ๊ณผ ํ—ˆ๋ธŒ, ๋†๋ฐ€ํ•œ ๊ณผ์‹ค์˜ ๋Œ€๋‹ดํ•œ ์กฐํ™” ..
[Australia] Penfolds RWT Bin 798 Shiraz 2018, Barossa Valley๏ฝœํŽœํด์ฆˆ RWT ๋นˆ 798 ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ 2018 “๊นŠ์€ ์ž์ค๋น› ํ•œ ์ž” ์œ„๋กœ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ์™€ ํฌ๋ฆผ ๋ธŒ๋ฅ„๋ ˆ,๋ฐ”๋กœ์‚ฌ ๋ฐธ๋ฆฌ์˜ ํž˜๊ณผ ํ”„๋ Œ์น˜ ์˜คํฌ์˜ ์šฐ์•„ํ•จ์ด๊ฒน๊ฒน์ด ์Œ“์—ฌ ํ๋ฅธ๋‹ค.”— RWT,๋†๋ฐ€ํ•จ๊ณผ ์‹คํ‚คํ•จ์˜ ์ •์  ๋ชฉ์ฐจPenfolds RWT 2018 ์ •์˜์™€ ์ƒ์ง•์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ ์ด์•ผ๊ธฐ์™€์ธ ํ”„๋กœํ•„ํ…Œ์ด์ŠคํŒ… ๋…ธํŠธ์Œ์‹ ํŽ˜์–ด๋ง ์ถ”์ฒœ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ ์œ„ํ•œ TIPS์ฐธ๊ณ  ์˜์ƒ๏ฝœPenfolds Story๊ฒฝํ—˜์˜ ์ œ์•ˆPenfolds RWT 2018 ์ •์˜์™€ ์ƒ์ง•๏ฝœํ˜ธ์ฃผ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ์‰ฌ๋ผ์ฆˆ์˜ ์šฐ์•„ํ•œ ํ˜์‹  Penfolds RWT Bin 798 Shiraz 2018์€ ํ˜ธ์ฃผ๋ฅผ ๋Œ€ํ‘œํ•˜๋Š” ํŽœํด์ฆˆ์˜ Barossa Valley(๋ฐ”๋กœ์‚ฌ ๋ฐธ๋ฆฌ) ๋‹จ์ผ ์›์‚ฐ์ง€ Shiraz(์‰ฌ๋ผ์ฆˆ)๋กœ, ํ”„๋ Œ์น˜ ์˜คํฌ ์ˆ™์„ฑ๋งŒ์„ ๊ณ ์ง‘ํ•˜๋ฉฐ ๋ฐ”๋กœ์‚ฌ ํŠน์œ ์˜ ๋†๋ฐ€ํ•œ ๊ณผ์‹ค๊ณผ ์‹คํ‚คํ•œ ์งˆ๊ฐ, ๊นŠ์€ ๋ณตํ•ฉ๋ฏธ๋ฅผ ๊ทน๋Œ€ํ™”ํ•œ ํ”Œ๋ž˜๊ทธ์‹ญ ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. RWT๋Š” ‘Red Wine..

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