λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°

λ‘λ¦…μˆ™νšŒμ™€μΈ

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두릅 μˆ™νšŒ & 샀λ₯΄λ„λ„€(Chardonnay) 와인 νŽ˜μ–΄λ§ο½œλ΄„ μŒ‰μ‹Έλž˜ν•¨κ³Ό λ―Έλ„€λž„ ν™”μ΄νŠΈμ˜ μ²­λŸ‰ν•œ νŽ˜μ–΄λ§ [ ν•œμ‹κ³Ό 와인 νŽ˜μ–΄λ§ μ‹œλ¦¬μ¦ˆ 22편 ] μž…μ•ˆμ— λ²ˆμ§€λŠ” λ‘λ¦…μ˜ λ΄„λ‚΄μŒ, κ·Έ μœ„μ— 청포도 ν–₯의 샀λ₯΄λ„λ„€λ₯Ό μ–Ήλ‹€.두릅 μˆ™νšŒ μ–Έμ˜€ν¬λ“œ 샀λ₯΄λ„λ„€(Unoaked Chardonnay)의 쑰합은 λ΄„μ²  μ‚°λ‚˜λ¬Όμ˜ 신선함과 ν˜„λŒ€μ  ν™”μ΄νŠΈ μ™€μΈμ˜ μˆœμˆ˜ν•¨μ΄ λ§Œλ‚˜λŠ” μ„Έλ ¨λœ 미식 κ²½ν—˜μž…λ‹ˆλ‹€. λ‘λ¦…μ˜ μŒ‰μ‹Έλž˜ν•œ ν’λ―ΈλŠ” 였크 μˆ™μ„±μ„ κ±°μΉ˜μ§€ μ•Šμ€ 샀λ₯΄λ„λ„€μ˜ μ‚°λœ»ν•œ μ‚°λ―Έ, λ―Έλ„€λž„λ¦¬ν‹°, 그리고 μ²­λŸ‰ν•œ 과일ν–₯κ³Ό μ™„λ²½ν•œ κ· ν˜•μ„ μ΄λ£Ήλ‹ˆλ‹€. 이 κΈ€μ—μ„œλŠ” 두릅 μˆ™νšŒμ™€ μ–Έμ˜€ν¬λ“œ 샀λ₯΄λ„λ„€μ˜ ꢁ합을 깊이 있게 λΆ„μ„ν•˜κ³ , μ™œ 이 쑰합이 미식가와 와인 μ• ν˜Έκ°€ λͺ¨λ‘μ—κ²Œ μΆ”μ²œλ˜λŠ”μ§€, 그리고 졜적의 νŽ˜μ–΄λ§μ„ μœ„ν•œ νŒκΉŒμ§€ μ†Œκ°œν•©λ‹ˆλ‹€. 두릅 μˆ™νšŒμ™€ μ–Έμ˜€ν¬λ“œ 샀도넀이(Unoaked Chardonnay)의 νŽ˜μ–΄λ§ο½œ μŒ‰μ‹Έλ¦„ν•œ λ΄„μ˜ λ§›κ³Ό μ„¬μ„Έν•œ μ‚°λ―Έμ˜ λ§Œλ‚¨ 두릅은 μ‚°λ‚˜λ¬Ό ..