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๋“œ ์ƒ๊ฐˆ ์˜ค๋ฅดํŒ” ๋ธ”๋ž‘ ๋“œ ๋ธ”๋ž‘ ๊ทธ๋ž‘ ํฌ๋คผ 2008๏ฝœDe Saint-Gall Orpale Blanc de Blancs Grand Cru 2008, Champagne, France “์‹œ๊ฐ„๊ณผ ์„ฌ์„ธํ•จ์ด ๋งŒ๋“ , ์ •์ œ๋œ ์นจ๋ฌต์˜ ๊ฑฐํ’ˆ”— ์˜ค๋ฅดํŒ”, ์ƒดํŽ˜์ธ์˜ ์ˆจ๊ฒฐ์„ ๋”ฐ๋ผ๊ฐ€๋Š” ์ด๋ฆ„๋ชฉ์ฐจ์˜ค๋ฅดํŒ”(Orpale)์˜ ์ฒ ํ•™๊ณผ ์ƒ์ง•์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ ์ด์•ผ๊ธฐ์™€์ธ ํ”„๋กœํ•„ํ…Œ์ด์ŠคํŒ… ๋…ธํŠธ์Œ์‹ ํŽ˜์–ด๋ง ์ถ”์ฒœ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ ์œ„ํ•œ TIPS์ฐธ๊ณ  ์˜์ƒ๏ฝœ์ฝ”ํŠธ ๋ฐ ๋ธ”๋ž‘์˜ ์œ ์‚ฐ๊ฒฝํ—˜์˜ ์ œ์•ˆ์˜ค๋ฅดํŒ”(Orpale)์˜ ์ฒ ํ•™๊ณผ ์ƒ์ง•๏ฝœ๋“œ ์ƒ๊ฐˆ์˜ ํ”Œ๋ž˜๊ทธ์‹ญ, ์˜ค์ง ์ตœ๊ณ ์˜ ํ•ด์—๋งŒ De Saint-Gall Orpale Blanc de Blancs Grand Cru 2008์€ ์ƒนํŒŒ๋‰ด ๋“œ ์ƒ๊ฐˆ ํ•˜์šฐ์Šค์˜ ํ”Œ๋ž˜๊ทธ์‹ญ ๋€Œ๋ฒ ๋กœ, ์ฝ”ํŠธ ๋ฐ ๋ธ”๋ž‘(Côte des Blancs )์˜ **๋„ค ๊ฐœ ๊ทธ๋ž‘ ํฌ๋คผ**_"๋ฅด ๋ฉ”๋‹ ์‰ฌ๋ฅด ์˜ค์ œ (Le Mesnil-sur-Oger), ์˜ค์ œ(Oger), ํฌ๋ผ๋ง(Cramant), ์•„๋น„์ฆˆ(Avize)"์—์„œ ์—„์„ ํ•œ ์ƒค๋ฅด๋„๋„ค๋งŒ์„ ์‚ฌ์šฉํ•ด ์˜ค์ง ์œ„๋Œ€ํ•œ ํ•ด์—๋งŒ ์ƒ..
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ํ‹ฐ์Šคํ† ๋ฆฌํˆด๋ฐ”