λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°

ν•œμš°λ–‘κ°ˆλΉ„

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λ–‘κ°ˆλΉ„ & μΉ΄λ² λ₯΄λ„€ ν”„λž‘(Cabernet Franc) 와인 νŽ˜μ–΄λ§ο½œμ „ν†΅μ˜ 뢈ν–₯κ³Ό 베리 ν–₯이 λ§žλ‹ΏλŠ”, λ”°λœ»ν•œ νŽ˜μ–΄λ§μ˜ μ •μˆ˜ [ ν•œμ‹κ³Ό 와인 νŽ˜μ–΄λ§ μ‹œλ¦¬μ¦ˆ 29편 ] λ–‘κ°ˆλΉ„μ˜ κΉŠμ€ 풍미와 μΉ΄λ² λ₯΄λ„€ ν”„λž‘μ˜ ν—ˆλΈŒ, λ ˆλ“œλ² λ¦¬, μ‹€ν‚€ νƒ€λ‹Œμ΄ κ΅μ°¨ν•˜λŠ” μˆœκ°„ 숯뢈ν–₯μ—” ν—ˆλΈŒμ™€ ν™λ‚΄μŒ, 단짠 양념엔 λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ νƒ€λ‹Œ.κ³ μ†Œν•œ μœ‘μ¦™μ—” 체리와 라즈베리의 μ€μ€ν•œ 산도와 베리 ν–₯이 더해진닀.μ „ν†΅μ˜ 맛을 μ„¬μ„Έν•˜κ²Œ 감싸 μ•ˆλŠ”, λ”°λœ»ν•˜κ³  μ‘°ν™”λ‘œμš΄ νŽ˜μ–΄λ§μž…λ‹ˆλ‹€. λ–‘κ°ˆλΉ„μ™€ μΉ΄λ² λ₯΄λ„€ ν”„λž‘μ˜ 쑰합은 전톡 ν•œμ‹μ˜ μ •μ„± μ–΄λ¦° κ³ κΈ° μš”λ¦¬μ™€ ν”„λž‘μŠ€ 루아λ₯΄, 보λ₯΄λ„, 그리고 μ‹ μ„Έκ³„μ—μ„œ λΉšμ–΄μ§€λŠ” μ„¬μ„Έν•œ λ ˆλ“œ μ™€μΈμ˜ μš°μ•„ν•¨μ΄ λ§Œλ‚˜, μž…μ•ˆμ—μ„œ λΆ€λ“œλŸ½κ³  ν–₯κΈ‹ν•œ 미각의 μ‹œλ„ˆμ§€λ₯Ό μ„ μ‚¬ν•©λ‹ˆλ‹€. λ–‘κ°ˆλΉ„μ™€ μΉ΄λ² λ₯΄λ„€ ν”„λž‘(Cabernet Franc) νŽ˜μ–΄λ§ο½œμ •μ„±μ˜ 풍미와 ν—ˆλΈŒμ˜ μ‚°λœ»ν•¨μ΄ λ§Œλ‚˜λŠ” ν΄λž˜μ‹ ν–₯μ—°λ–‘κ°ˆλΉ„λŠ” μ†Œκ³ κΈ° κ°ˆλΉ—μ‚΄μ„ 곱게 λ‹€μ Έ μΉ˜λŒ€κ³ , μ†ŒκΈˆ·ν›„μΆ”·μƒκ°•즙 λ“±μœΌλ‘œ 간을 ν•œ λ’€, μ†μœΌ..