λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°

ν”Όλ…Έλˆ„μ•„μΆ”μ²œμŒμ‹

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참치회 & ν”Όλ…Έ λˆ„μ•„(Pinot Noir) 와인 νŽ˜μ–΄λ§ο½œλ°”λ‹€μ˜ 보석과 μš°μ•„ν•œ λ ˆλ“œμ˜ λ§Œλ‚¨ [ ν•œμ‹κ³Ό 와인 νŽ˜μ–΄λ§ μ‹œλ¦¬μ¦ˆ 7편 ] λ°”λ‹€μ˜ 보석과 μš°μ•„ν•œ λ ˆλ“œμ˜ λ§Œλ‚¨ μ°ΈμΉ˜νšŒμ™€ ν”Όλ…Έ λˆ„μ•„(Pinot Noir)의 λ§Œλ‚¨μ€ ν•œμ‹κ³Ό μ™€μΈμ˜ μƒˆλ‘œμš΄ 미식 κ²½ν—˜μ„ μ„ μ‚¬ν•©λ‹ˆλ‹€. 참치회의 μ„¬μ„Έν•œ 풍미와 λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 식감은 ν”Όλ…Έ λˆ„μ•„μ˜ κ°€λ²Όμš΄ 바디감과 ν’λΆ€ν•œ 과일ν–₯, 그리고 μ€μ€ν•œ 산미와 μ‘°ν™”λ₯Ό 이루며, 전톡적인 회 문화에 μ„Έλ ¨λœ 와인 νŽ˜μ–΄λ§μ„ λ”ν•©λ‹ˆλ‹€. 이번 κΈ€μ—μ„œλŠ” μ°ΈμΉ˜νšŒμ™€ ν”Όλ…Έ λˆ„μ•„μ˜ λ§€λ ₯을 νƒκ΅¬ν•˜λ©°, 이 νŠΉλ³„ν•œ 쑰합을 깊이 있게 λΆ„μ„ν•©λ‹ˆλ‹€. μ°ΈμΉ˜νšŒμ™€ ν”Όλ…Έ λˆ„μ•„(Pinot Noir) 와인 νŽ˜μ–΄λ§ο½œ λ°”λ‹€μ˜ 보석과 μš°μ•„ν•œ λ ˆλ“œμ˜ λ§Œλ‚¨ μ°ΈμΉ˜νšŒλŠ” 일본 μš”λ¦¬μ—μ„œ κ°€μž₯ μ‚¬λž‘λ°›λŠ” μƒμ„ νšŒ 쀑 ν•˜λ‚˜λ‘œ, κ³ κΈ‰μŠ€λŸ¬μš΄ λ§›κ³Ό λ‹€μ–‘ν•œ ν…μŠ€μ²˜λ₯Ό μ œκ³΅ν•©λ‹ˆλ‹€. 참치의 λΆ€μœ„μ— 따라 μ•„μΉ΄λ―Έ(Lean Tuna), μ£Όν† λ‘œ(Medium Fatty Tu..