λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
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μŒμ‹μ™€μΈκΆν•©

 (1)
μŒμ‹κ³Ό 와인 νŽ˜μ–΄λ§(Wine Pairing)의 μ˜ˆμˆ ο½œλ§›μ˜ ν•˜λͺ¨λ‹ˆ(Harmony)λ₯Ό μ°Ύμ•„μ„œ [ν•œμ‹κ³Ό 와인 νŽ˜μ–΄λ§ μ‹œλ¦¬μ¦ˆ 0편] 와인과 μŒμ‹μ˜ μ™„λ²½ν•œ νŽ˜μ–΄λ§μ„ μœ„ν•œ κΈ°λ³Έ 원리뢀터 μ‹€μ „ κ°€μ΄λ“œ, λ ˆλ“œ/ν™”μ΄νŠΈ/슀파클링 μ™€μΈμ˜ νŠΉμ§•κ³Ό ν•œμ‹κ³Όμ˜ 색닀λ₯Έ μ‘°ν•©κΉŒμ§€. λ§›μ˜ ν•˜λͺ¨λ‹ˆλ₯Ό μ°ΎλŠ” 와인 νŽ˜μ–΄λ§ κ°€μ΄λ“œ. 와인은 μŒμ‹μ„ λΉ„μΆ”λŠ” 거울이자, μŒμ‹μ€ 와인을 λ‹€μ‹œ μ“°κ²Œ λ§Œλ“œλŠ” λΆ“κ³Ό κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€.이 λ‘˜μ΄ ν•¨κ»˜ λ§Œλ“€μ–΄λ‚΄λŠ” λ§›μ˜ ν•˜λͺ¨λ‹ˆ, κ·Έ μ„¬μ„Έν•œ 예술의 μ„Έκ³„λ‘œ μ—¬λŸ¬λΆ„μ„ μ΄ˆλŒ€ν•©λ‹ˆλ‹€.μŒμ‹ x 와인 νŽ˜μ–΄λ§(Wine Pairing)의 κΈ°λ³Έ μ›λ¦¬ο½œμ‘°ν™”λ‘œμš΄ λ§›μ˜ κ· ν˜•λŒ€ν‘œ 와인 μ„Έ κ°€μ§€ο½œλ ˆλ“œ 와인, ν™”μ΄νŠΈ 와인, 슀파클링 와인 νŠΉμ§• 및 μŒμ‹ 맀칭 μ „λž΅μŒμ‹λ³„ 와인 νŽ˜μ–΄λ§ μ‹€μ „ κ°€μ΄λ“œο½œλ‹€μ–‘ν•œ μš”λ¦¬μ™€ μ™€μΈμ˜ 쑰화와인 νŽ˜μ–΄λ§ μ‹œ μ£Όμ˜μ‚¬ν•­ & νŒν•œμ‹κ³Ό μ™€μΈμ˜ 색닀λ₯Έ μ‘°ν•©ο½œμ „ν†΅κ³Ό ν˜„λŒ€μ˜ λ§Œλ‚¨λ§ˆλ¬΄λ¦¬ο½œλ§›μ˜ ν•˜λͺ¨λ‹ˆλ₯Ό μ°Ύμ•„ λ– λ‚˜λŠ” μ—¬μ • μŒμ‹ x ..
λ°˜μ‘ν˜•

ν‹°μŠ€ν† λ¦¬νˆ΄λ°”