λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°

μ–‘κ³ κΈ°μ™€μ–΄μšΈλ¦¬λŠ”μ™€μΈμΆ”μ²œ

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μ–‘κ°ˆλΉ„ ꡬ이 & μ•„λ§ˆλ‘œλ„€(Amarone della Valpolicella) 와인 νŽ˜μ–΄λ§ο½œκ°•μΈν•œ 풍미 속에 κΉƒλ“  κΉŠμ€ κ΄€λŠ₯의 μ‘°ν™” [ ν•œμ‹κ³Ό 와인 νŽ˜μ–΄λ§ μ‹œλ¦¬μ¦ˆ 23편 ] λ‘œμ¦ˆλ©”λ¦¬ ν–₯을 머금고 μ€μ€ν•œ 숯뢈 μœ„μ—μ„œ κ΅¬μ›Œμ§„ μ–‘κ°ˆλΉ„, 그리고 μ΄νƒˆλ¦¬μ•„ 발폴리첼라 μ–Έλ•μ—μ„œ 였랜 κΈ°λ‹€λ¦Ό 끝에 μ™„μ„±λœ μ•„λ§ˆλ‘œλ„€. μ‹œκ°„κ³Ό μ •μ„±, 강렬함과 μš°μ•„ν•¨μ΄ κ΅μ°¨ν•˜λŠ” 미각의 ν–₯연을 μ†Œκ°œν•©λ‹ˆλ‹€. μ–‘κ°ˆλΉ„μ™€ μ•„λ§ˆλ‘œλ„€(Amarone della Valpolicella)의 λ§Œλ‚¨μ€ 유럽 λ―Έμ‹μ˜ κΉŠμ΄μ™€ μ΄νƒˆλ¦¬μ•„ μ™€μΈμ˜ κ΄€λŠ₯λ―Έκ°€ μ •μ μ—μ„œ κ΅μ°¨ν•˜λŠ” μˆœκ°„μž…λ‹ˆλ‹€. μ–‘κ°ˆλΉ„μ˜ μ§„ν•˜κ³  κ³ μ†Œν•œ ν’λ―ΈλŠ” μ•„λ§ˆλ‘œλ„€μ˜ λ†μΆ•λœ κ³Όμ‹€ν–₯, 슀파이슀, 초콜릿, 그리고 건포도와 말린 과일의 κΉŠμ€ λ‰˜μ•™μŠ€μ™€ μ™„λ²½ν•œ κ· ν˜•μ„ μ΄λ£Ήλ‹ˆλ‹€. 이 κΈ€μ—μ„œλŠ” μ–‘κ°ˆλΉ„ ꡬ이와 μ•„λ§ˆλ‘œλ„€μ˜ ꢁ합을 깊이 있게 λΆ„μ„ν•˜κ³ , μ™œ 이 쑰합이 미식가와 와인 μ• ν˜Έκ°€ λͺ¨λ‘μ—κ²Œ μΆ”μ²œλ˜λŠ”μ§€, 그리고 졜적의 νŽ˜μ–΄λ§μ„ μœ„ν•œ νŒκΉŒμ§€ μ†Œκ°œν•©λ‹ˆλ‹€. μ–‘κ°ˆλΉ„..

ν‹°μŠ€ν† λ¦¬νˆ΄λ°”