λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°

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μƒ€ν† λ„€ν”„λ’€νŒŒν”„

(1)
양념 λΌμ§€κ°ˆλΉ„ & 샀토넀프 λ’€ νŒŒν”„(Châteauneuf-du-Pape) 와인 νŽ˜μ–΄λ§ο½œν’λ―Έμ˜ κΉŠμ΄κ°€ κ²ΉμΉ˜λŠ”, κ°•λ ¬ν•˜κ³  μš°μ•„ν•œ λ§Œλ‚¨ [ ν•œμ‹κ³Ό 와인 νŽ˜μ–΄λ§ μ‹œλ¦¬μ¦ˆ 45편 ] 양념 λΌμ§€κ°ˆλΉ„μ˜ ν’λΆ€ν•œ 단짠미(η”˜ιΉΉε‘³)와 샀토넀프 λ’€ νŒŒν”„μ˜ 고혹적인 깊이감이 λ§Œλ‚˜λŠ” μˆœκ°„ “λ‹¬ν°ν•œ 뢈ν–₯ 속 깊이 λ°΄ μ–‘λ…μ˜ 농도,κ·Έ λ’€λ₯Ό λ”°λ₯΄λŠ” 샀토넀프 λ’€ νŒŒν”„μ˜ μ§™κ³  λ”°λœ»ν•œ 베리 μ•„λ‘œλ§ˆμ™€ μŠ€νŒŒμ΄μ‹œν•¨.μœ‘μ¦™κ³Ό νƒ„λ‹Œ, κ³Όμ‹€κ³Ό ν–₯μ‹ λ£Œκ°€ 겹겹이 ν¬κ°œμ§€λŠ” 이 ν•œ μž…μ€ν”„λž‘μŠ€ λ‚¨λΆ€μ˜ νƒœμ–‘κ³Ό ν•œκ΅­μ‹ ν™”λ‘œμ˜ 정열이 κ΅μ°¨ν•˜λŠ” λ§›μ˜ ꡐν–₯μž…λ‹ˆλ‹€.”양념 λΌμ§€κ°ˆλΉ„ x 샀토넀프 λ’€ νŒŒν”„(Châteauneuf-du-Pape) νŽ˜μ–΄λ§ο½œλ‹¨μ§  뢈ν–₯κ³Ό 검뢉은 κ³Όμ‹€, ν—ˆλΈŒμ˜ μž…μ²΄μ  쑰화양념 λΌμ§€κ°ˆλΉ„λŠ” λ“±λΌˆ λΆ€μœ„μ˜ μ«„κΉƒν•œ 살코기와 κ³ μ†Œν•œ μ§€λ°©, 그리고 κ°„μž₯·μ„€νƒ•·λ§ˆλŠ˜·μƒκ°• λ“±μœΌλ‘œ λ§Œλ“  달콀 μ§­μ‘°λ¦„ν•œ 양념이 숯뢈의 뢈ν–₯κ³Ό μ–΄μš°λŸ¬μ Έ μ§„ν•œ 감칠맛을 μ™„μ„±ν•©λ‹ˆλ‹€. κ°ˆλΉ—μ‚΄μ˜ λΆ€λ“œλŸ½κ³  μ«„κΉƒν•œ 식감, λΌˆμ—μ„œ ..

λ°˜μ‘ν˜•