๋น๊น๋ฅด์ด๋ชฝ๋ธ๋คผ๋ก์ ์ดํ์ธ (1) ์ธ๋ค์ผํ ๋ฆฌ์คํธํ ๋น๊น๋ฅด ์ด๋ชฝ ๋ธ๋คผ ๋ก์ ์ดํ์ธ๏ฝBillecart-Salmon Brut Rosé, Champagne, France (feat. ์์ธ ์ข ํํด) “์ฐ๋ฆฌ๋ ์์ธ์ ๋ง๋ค์ง ์์ต๋๋ค. ์๊ฐ์ ๋ณ์ ๋ด์ต๋๋ค.”— ๋น๊น๋ฅด ์ด๋ชฝ Maison Billecart-Salmon ๋ก์ ์ดํ์ธ์ ์ง์ ํ ํ๊ฒฉ์ ๋ง์ฃผํ๋ค๋ก์ ์ดํ์ธ์ ๋ง์ ์์ธ ์ ํธ๊ฐ์๊ฒ ํน๋ณํ ์๊ฐ์ ์ํ ์ ํ์ง๋ก ๊ผฝํ๋๋ค. ๊ทธ์ค์์๋ *‘๋น๊น๋ฅด ์ด๋ชฝ ๋ก์ ์ดํ์ธ(Billecart-Salmon Brut Rosé)’*์ ์ ์ธ๊ณ ๋ฏธ์๊ฐ์ ์๋ฏ๋ฆฌ์์๊ฒ ๊พธ์คํ ์ฌ๋๋ฐ์์จ ์ดํ์ธ์ ํด๋์์ด์ ์์ด์ฝ์ ๋๋ค.์ค๋์ ์ด ์ดํ์ธ์ด ์ '๋ก์ ์ดํ์ธ์ ๋ํ์'์ด๋ผ ๋ถ๋ฆฌ๋์ง, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ด๋ค ๋งค๋ ฅ์ ํ๊ณ ์๋์ง ๊น์ด ๋ค์ฌ๋ค๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค. ์์ด๋๋ฆฌ ์ด์ผ๊ธฐ๏ฝ200๋ ์ ํต์ด ๋ง๋๋ ์ ์ ๋ ์ฐ์ํจ **๋น๊น๋ฅด ์ด๋ชฝ(Billecart-Salmon)**์ 1818๋ , ํ๋์ค ์นํ๋ด ์ง์ญ ๋ง๋ ์(Mareuil-sur-Aÿ)์์ Nicolas.. ์ด์ 1 ๋ค์