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๋ณด์Œˆ๊ณผ์–ด์šธ๋ฆฌ๋Š”์™€์ธ

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๋ณด์Œˆ & ์ง„ํŒ๋ธ(Zinfandel) ์™€์ธ ํŽ˜์–ด๋ง๏ฝœ์œก์ฆ™์˜ ๊ณ ์†Œํ•จ๊ณผ ๊ณผ์‹คํ–ฅ ํญํƒ„์˜ ์ฝœ๋ผ๋ณด [ ํ•œ์‹๊ณผ ์™€์ธ ํŽ˜์–ด๋ง ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ 14ํŽธ ] ๋ณด์Œˆ๊ณผ ์ง„ํŒ๋ธ์˜ ํ’๋ฏธ ๊ฐ€๋“ํ•œ ๋งŒ๋‚จ ๋ณด์Œˆ์€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ์‚ถ์€ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์‹ ์„ ํ•œ ์ฑ„์†Œ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ํ•œ๊ตญ์˜ ๋Œ€ํ‘œ์ ์ธ ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์ „ํ†ต์ ์ธ ํ•œ์‹์— ์ง„ํŒ๋ธ ์™€์ธ์„ ๊ณ๋“ค์ด๋ฉด ์–ด๋–จ๊นŒ์š”? ์ง„ํŒ๋ธ์˜ ํ’๋ถ€ํ•œ ๊ณผ์ผ ํ–ฅ๊ณผ ์ŠคํŒŒ์ด์‹œํ•œ ๋…ธํŠธ๋Š” ๋ณด์Œˆ์˜ ๋‹ด๋ฐฑํ•œ ๋ง›๊ณผ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ ธ ์ƒˆ๋กœ์šด ๋ฏธ์‹ ๊ฒฝํ—˜์„ ์„ ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฒˆ ๊ธ€์—์„œ๋Š” ๋ณด์Œˆ๊ณผ ์ง„ํŒ๋ธ ์™€์ธ์˜ ์™„๋ฒฝํ•œ ํŽ˜์–ด๋ง์— ๋Œ€ํ•ด ์ž์„ธํžˆ ์•Œ์•„๋ณด๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ณด์Œˆ๊ณผ ์ง„ํŒ๋ธ(Zinfandel) ํŽ˜์–ด๋ง๏ฝœ๊ณ ์†Œํ•จ๊ณผ ๊ณผ์ผํ–ฅ์˜ ์กฐํ™”๋ณด์Œˆ์€ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ์‚ถ์•„ ๊ธฐ๋ฆ„๊ธฐ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ , ๋ฐฐ์ถ”๋‚˜ ์ƒ์ถ” ๋“ฑ์˜ ์ฑ„์†Œ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์Œˆ์œผ๋กœ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๊ธฐ์— ๋งค์ฝคํ•œ ๋ฌด๊น€์น˜๋‚˜ ์ƒˆ์šฐ์ “์„ ๊ณ๋“ค์—ฌ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ๋ณด์Œˆ์˜ ๋‹ด๋ฐฑํ•˜๊ณ  ๊น”๋”ํ•œ ๋ง›์— ์ง„ํŒ๋ธ ์™€์ธ์„ ๋งค์นญํ•˜๋ฉด, ์™€์ธ์˜ ํ’๋ถ€ํ•œ ๊ณผ์ผ ..

ํ‹ฐ์Šคํ† ๋ฆฌํˆด๋ฐ”