본문 바로가기

가비와인

(1)

도미구이 & 가비(Gavi) 와인 페어링｜담백한 바다의 맛과 상쾌한 산미의 감각적 만남 [ 한식 x 와인 페어링 시리즈 86편 ] 도미구이와 가비 와인의 섬세한 조화. 바삭한 껍질과 부드러운 살에 이탈리아 피에몬테의 순백 미네랄이 어우러진 감각적인 페어링을 소개합니다. “바삭하게 구운 도미 껍질의 고소함과 촉촉한 속살,석회암 토양이 품은 가비의 순결한 미네랄과 흰 꽃 향이지중해 바람처럼 입안에 스며듭니다.”목차도미구이 x 가비(Gavi) 페어링 리뷰도미구이의 맛 특징가비(Gavi) 와인의 풍미와 스타일페어링 디테일｜포인트, 팁, 추천 와인당신의 테이블 x 오늘의 페어링도미구이 x 가비(Gavi) 페어링 리뷰｜바다의 담백함과 청량한 미네랄의 교감도미구이는 고소하고 부드러운 흰 살 생선으로, 쫄깃한 식감과 은은한 단맛, 그리고 잡내 없이 깔끔한 풍미가 특징입니다. 특히 구워내면 겉은 바삭하고..

이전 1 다음

티스토리툴바